وتقول أرقام الأمم المتحدة إن انتاج اللحوم يساهم في ارتفاع درجة حرارة الأرض أكثر من المواصلات. 

ويقول راجندرا باشوري رئيس هيئة مجموعة الخبراء الحكوميين لمكافحة التغير المناخي إن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة تقدر حجم الانبعاثات الناجمة عن انتاج اللحوم بحوالي 18 بالمئة من حجم الانبعاثات الحرارية في العالم في حين تبلغ حجم الانبعاثات الناجمة عن المواصلات 13 بالمئة. 

واضاف ان على الناس ان يبدأوا بعدم اكل اللحوم سوى مرة واحدة في الاسبوع ثم العدول عنه كليا. 

ومضى يقول ان تغيير الغذاء سيكون خطوة مهمة في مكافحة التغير المناخي اكتفوا باكل اللحم يوما واحدا في الاسبوع ثم توقفوا تدريجيا عن استهلاكه. 

وأكد ان تناول كميات أقل من اللحوم سيكون مفيدا أيضا للصحة وفي نفس الوقت يساهم أيضا في مكافحة التغيير المناخي. 

غير أن متحدثة باسم اتحاد المزارعين في بريطانيا قالت إن انبعاثات الميثان من المزارع تتراجع. 

وقالت المتحدثة "إننا نؤيد بقوة البحوث الرامية إلى تقليل انبعاثات الميثان من مزارع المواشي مثل تغيير نظامها الغذائي.

المصدر: عكس السير

أضف تعليق

فقط الأعضاء المسجلين هم يستطيعوا اضافة تعليقات.
قم بتسجيل الدخول أوالتسجيل بالموقع.